五种加泰罗尼亚风味鸡尾酒🍹

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随着巴塞罗那的天气渐渐升温,一杯冰凉可口的鸡尾酒再适合不过了。如果您已经厌倦了威士忌兑可乐,野葛兑红牛这种简单又无趣的自调酒,为何不尝试一下利用加泰罗尼亚本地特产来做一杯不一样的鸡尾酒呢?接下来小编给您推荐5种加泰风味鸡尾酒,保证有您喜欢的一款!

  1. El Manelic (Esparraguera)🏖️

起源于特拉萨旁边的小镇Esparraguera,这款鸡尾酒目前相当受欢迎。他致敬了安赫尔·吉梅拉的戏剧低地中的英雄matalobos。基酒是Ratafía,一种蕴含杏仁味的甜味蒸馏酒,起源于意大利,目前在法国,西班牙人们也经常喝,尤其在加泰罗尼亚地区。El Manelic具体做法也相当简单:一份Ratafía,两份柠檬水喝两块冰块。

2. La Barreja (Berga) 🥃

作为柏加的本地官方“饮品”,你甚至会在街上看到拿着装有这种酒的塑料瓶走动的当地人。这种酒度数不低,一杯就足够上头:三分麝香酒,一份茴香酒,冰块可有可无。快来尝试一口这个充满了加泰罗尼亚北部小镇的热情,直冲头顶的酒精炸弹吧!

3. El Calmant (Ulldecona)☕️

源自加泰罗尼亚最南端的小镇乌尔德科纳,这是一款咖啡混合的利口酒。又咖啡豆,肉桂,柠檬于黑朗姆酒制成,这款酒的口感很甜。

4. La Pomada (Maó)🧊

和金汤力不一样,一杯Pomada酒用三分之一Xoriguer金酒与三分之二的柠檬水混合,一口下肚,让你尝到杜松子与柠檬的清香。简直是夏日必备饮品!

5. Gíric 🍸

由加泰罗尼亚美食家Jaume Fàbrega创造,这是一款干马提尼的衍生品。在杯子中放一半的Ratafía酒,一半的金酒,加入冰块,最后用一片柑橘花瓣调味。

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